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專欄作家, 黃士修

小心那些談輻射不談劑量的科學騙子

26 十一月 , 2016  

核能流言終結者創辦人  黃士修

你知道嗎?政府已經開放一種叫作EtOH的食品添加物,它是一種具成癮性的神經毒物,會造成噁心、嘔吐、消化道出血、肢體協調障礙、大小便失禁、昏睡、昏迷、大腦萎縮、心臟衰竭、肝癌、胃癌、直腸癌;也可能造成孕婦流產,胎兒出現小頭畸形、智力不足、聽覺及視覺受損等症狀。

知名的毒物專家吳家誠教授,長年以來就深受其害。

吳家誠教授之前宣稱被警察打到鼻青臉腫,左眼被重擊、右眼可能看不見了。結果原來是他酗酒,自己從樓梯跌倒。由於引起軒然大波,他後來關閉臉書,銷聲匿跡了一陣子。

最近因為蔡英文政府打算開放日本福島以外四縣市食品輸台,引起社會大眾強烈反彈,許多學者教授也趁機出來刷存在感。

例如,我們就看到吳家誠教授又出現在媒體上侃侃而談,宣稱長期吃這些輻射污染食品,會造成骨癌、血癌、甲狀腺癌、甚至流產、畸形胎兒……聽起來非常可怕。

然而,一般人很難分辨學者專家說的話,到底是根據科學的專業訓練,還是個人的主觀評論。大家有沒有注意到,越是危言聳聽的學者專家,越是從來不談需要多高的輻射劑量,才會造成那些病症?

★教大家一個快速判別的方法:談輻射,卻不談劑量,就是假貨。

一開始提到的EtOH,其實就是酒精,以及酒精中毒的症狀。至少我們知道,吳家誠教授攝入的酒精劑量,確實造成了健康危害,幸好沒有波及大眾。接下來,我們來談輻射到底有多可怕。

先告訴大家第一個驚人的事實:其實我們的週遭,幾乎到處都有具放射性的鈽-239,半衰期長達2萬4千年!這是由於人類在二十世紀試爆了兩千多次核彈,隨著大氣擴散到世界的每一個角落。

被兩萬多年的半衰期嚇到了嗎?再告訴大家第二個驚人的事實: 我們平常吃的香蕉,含有大量的鉀元素,其中有一定的比例是具放射性的鉀-40,半衰期長達12億5千萬年! 地球壽命也只不過46億年啊。

放射性元素本身、以及放出的輻射,可沒有分「天然ㄟ尚好、人工ㄟ就毒」。一整台卡車的香蕉,是可能觸動輻射偵測警報的。等等,劑量呢?

在輻射醫學上,對於100毫西弗以下的低劑量輻射,觀察不到健康效應。在100毫西弗以上,每增加100毫西弗,則增加0.5%的終身致癌率。根據世界衛生組織(WHO)的研究報告, 福島核災的最嚴重汙染區的居民,年輻射劑量也只有12~25毫西弗,遠遠不及會影響健康的門檻。

請把100毫西弗這個數字放在心中,看看我們剛才提到的輻射食品:香蕉。一根200公克的香蕉,約含15.5貝克的鉀-40。經過換算,1香蕉等效劑量約是0.078微西弗。大概要吃128萬根香蕉,才會達到100毫西弗的門檻。

福島等五縣市的食品呢?假設有一項食品,其中的銫-137含量達到國際食藥法典(CODEX)的上限,每公斤1,000貝克。假設放射性核種累積在體內50年,銫-137的劑量轉換因子是1.3×10^-8西弗/貝克。我們得吃到7,692公斤,才會讓癌症風險開始上升那麼一點點。

如果採用嚴格10倍的日本標準,每公斤只能含100貝克的銫-137,要吃到會影響健康的量則是10倍,7萬多公斤!從數字看起來的確大到很可怕,但我們需要擔心的,應該不是輻射問題吧。

★毒理學之父Paracelsus的名言:「劑量決定毒性。」

如果大家看到再有誰掛著學者專家的頭銜,尤其是什麼毒物學教授或放射科醫師,在媒體上大談輻射食品或福島核災有多可怕,卻不談輻射劑量,請直接賞他一句:

科學騙子,滾回學校重修去!

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